Come ridurre la plastica che mangiamo?
Pubblicato da Marta Ghigliotti ilÈ da poco iniziata l’undicesima edizione della “Plastic Free July”, la campagna dedicata alla riduzione della produzione di rifiuti di plastica nel mese di luglio (e oltre!). Ormai siamo letteralmente immersi dalla plastica, iniziando dalle temibili isole disperse nell'Oceano Pacifico fino ad arrivare agli..
Aromatiche tutto l’anno, come utilizzarle in cucina
Pubblicato da Marta Ghigliotti ilDalle freschissime stagionali alle immancabili perenni fino ad arrivare ai mix di erbe essiccate da custodire in dispensa. Anche se le aromatiche non ci abbandonano mai durante l’anno, non vuole dire però che il loro consumo non possa cambiare a seconda della stagione, degli altri alimenti o delle nostre preferenze.