Se anche tu vuoi entrare a far parte della comunità degli agricoltori urbani ma non sai da dove cominciare o pensi di aver perso la stagione giusta, sarai felice di sapere che c'è sempre tempo per iniziare a coltivare il proprio orto, sia che sia estate o inverno, grazie alla pratica tecnica del trapianto in vaso!
Iniziare la tua avventura da coltivatore trapiantando piantine sviluppate ti permetterà di avere un terrazzo sempreverde e raccogliere i frutti del tuo lavoro durante tutto l'anno, assicurandoti di avere sempre qualcosa di fresco e nutriente a portata di mano sul tuo piatto/tagliere/tavola.
1. Il momento migliore per il trapianto di piante
Il trapianto può sembrare un'operazione semplice, ma non è immediata: consiste nello spostare la piantina da un terreno all'altro. È un momento delicato , quindi è necessario adottare le giuste precauzioni per ridurre al minimo lo shock alla pianta e garantirne un prospero sviluppo futuro, compresa la fioritura e la fruttificazione.
Se si parte dalla fase di germinazione
La piantina sarà pronta per il trapianto quando le radici e il fusto saranno ben formati. Per essere sicuri basta estrarre la piantina dal semenzaio e verificare lo stato di crescita delle radici. Per quanto riguarda il gambo, dovrebbe essere alto 8-10 cm.
Puoi sempre aspettare ancora un po' se la pianta non è ancora sufficientemente robusta. Tuttavia, non dovrebbe essere trapiantato troppo tardi, poiché la pianta potrebbe soffrire di mancanza di spazio e di sostanze nutritive, con conseguente impigliamento delle radici e scarso sviluppo della parte fuori terra, con conseguente foglie deboli e leggermente giallastre a causa della carenza di nutrienti.
Scegli il giorno giusto: il terreno deve essere alla giusta temperatura per il trapianto, quindi evita di eseguire l'operazione dopo aver annaffiato il terreno perché lo renderà fangoso. Inoltre, evita di trapiantare nelle giornate estremamente calde, poiché il terreno sarà difficile da gestire.
Se si parte da una pianta già germinata
Assicurati che la pianta acquistata sia sana e ben sviluppata. In caso contrario, tenerlo nel semenzaio un po' più a lungo per ritrovare vitalità. Questo riadattamento è necessario per evitare di sottoporre la pianta a stress eccessivo durante il trapianto.
Per garantire il successo, procedi con cautela quando sposti le piantine e tieni a mente questi suggerimenti:
- Premi delicatamente il vaso per estrarre la zolla mantenendo il terreno il più intatto possibile.
- Toccate la pianta il meno possibile, evitando di tirarla per staccarla dal semenzaio.
- Posizionare la piantina sul letto di coltivazione, lasciando scoperto il colletto (la zona di passaggio tra il fusto e l'apparato radicale).
- Innaffia il substrato.
Dai un'occhiata al video tutorial dell'agronomo Sara Petrucci su Come Disimballare e Trapiantare le Piantine nel Vasino . Spiega chiaramente i passaggi sopra menzionati e condivide due consigli professionali per una coltivazione di successo."
2. Scegliere le piante da balcone
Coltivare in città è più facile rispetto a coltivare nei campi , grazie al clima più mite e ai balconi che spesso fungono da protezione contro la grandine, il gelo o altre condizioni atmosferiche avverse. Questo ci permette di ampliare la gamma delle possibili piante da coltivare e la loro stagionalità.
Puoi iniziare a trapiantare in qualsiasi periodo dell'anno, soprattutto in inverno, purché si scelgano varietà resistenti al freddo. Si consiglia di seguire questi accorgimenti per ottenere piante più produttive.
In questo articolo troverai tutti i consigli per la coltivazione invernale, “ Consigli per il giardino d'inverno, anche in città ”.
Sulla terrazza tutto è possibile (a patto di avere abbastanza spazio)!
Puoi coltivare di tutto, dalle classiche erbe aromatiche alle verdure a foglia e a stelo, fino ai piccoli frutti come fragole e mirtilli.
La scelta delle piantine è vasta, ma se vuoi avere il giardino (balcone) più verde del tuo quartiere, consulta il nostro catalogo di piantine con specie di varia provenienza e sapori esotici che daranno vivacità ai tuoi piatti! Le varietà selezionate da agronomi esperti in base alla stagionalità e all'adattabilità alla vita urbana danno grandi soddisfazioni.
Quelli più emozionanti?
Nel giro di poche settimane dal trapianto crescono le verdure in foglia, oppure le insolite varietà aromatiche come il timo limone, la menta piperita e la salvia ananas (ottima per aperitivi e infusi!).
3. Scegli un substrato di qualità: terra o fibra di cocco
Non sei il solo a essere confuso quando si tratta di substrati; tutti abbiamo comprato un sacco di terra pensando che uno valga l'altro.
Ma non è così. Scegliere il substrato significa scegliere l'habitat per le piante. Se vuoi raccogliere i frutti che preferisci, dovrai cercare un substrato di qualità.
In città è più facilmente reperibile il terriccio universale, considerato adatto a tutti i tipi di crescita. Tuttavia, se vuoi apportare un miglioramento, dovresti optare per un terreno organico o un terreno pre-concimato specifico per le verdure. Studi del noto agronomo Kyriacou, che ha confrontato la crescita delle piante in cinque diversi substrati, dimostrano che quelli biologici garantiscono una produttività maggiore in tempi minori.
Non sai dove acquistare il terriccio migliore e non hai un agricoltore vicino che produce dell'ottimo compost?
Un substrato sottovalutato ma efficace, economico ed ecologico è la fibra di cocco. Ne hai mai sentito parlare?
La fibra di cocco è effettivamente un sottoprodotto, o meglio il mesocarpo, della produzione del cocco. Usandolo come substrato, abbiamo l’opportunità di dargli una seconda vita e in cambio ottenere piantine naturali e sane: un perfetto compromesso di economia circolare!
Inoltre è un prodotto pulito che arriva a casa vostra in blocchi compatti che, una volta idratati nel vaso, si sciolgono e diventano una base di coltivazione molto friabile e ricca di nutrienti.
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4. Concimare correttamente: potenziare le piante da balcone
Anche se la coltivazione in vaso offre una protezione migliore per le vostre piante contro parassiti, insetti e squilibri idrici rispetto alla semina nel terreno, non bisogna trascurare i nutrienti essenziali !
Proprio come gli esseri umani hanno bisogno di carboidrati, proteine, vitamine e altri nutrienti per sentirsi bene, anche le piante crescono in modo ottimale solo quando ricevono nutrienti sufficienti. I minerali contenuti nei fertilizzanti (azoto, fosforo e magnesio) sostengono la crescita delle piante e rafforzano le loro difese contro parassiti e malattie.
Le specie esigenti come pomodori, peperoni, melanzane, cetrioli e zucchine richiedono più nutrienti durante la loro crescita, mentre le specie a ciclo breve come erbe aromatiche e verdure a foglia ne necessitano una quantità minore.
Il modo migliore per concimare è attraverso la fertirrigazione , mescolando i composti nutritivi con acqua e irrigando. Ciò garantisce un assorbimento più immediato da parte delle piante.
Se vuoi ottenere ottime performance, sappi che esistono giardini verticali come Poty che si prendono cura delle tue piantine per te quando non ci sei, grazie ad un sistema di fertirrigazione automatizzato.
Poty è progettato anche per i principianti e fornisce tutti i materiali necessari, inclusi nutrienti organici , substrato di cocco e piantine a tua scelta per iniziare con la coltivazione.
È stato creato per aiutare gli abitanti delle città a coltivare un orto sul proprio balcone con un massimo di 40 piante in meno di 1 metro quadrato e a riconnettersi con la natura attraverso cibi deliziosi, locali e sani coltivati direttamente in casa. Inoltre, non sarai solo; sarai guidato passo dopo passo nella coltivazione con l'aiuto della nostra guida digitale Hexbee.
Foto di Jonathan Kemper su Unsplash