È ormai assodato che le attività all’aria aperta e a contatto con la natura favoriscono lo sviluppo cognitivo e la resilienza alle malattie nei bambini. Inoltre, queste attività promuovono la creatività e la consapevolezza del mondo che li circonda. Numerose sono le iniziative intraprese per garantire ai bambini gli spazi verdi necessari anche nei contesti urbani , a partire dal famoso "asilo nido" progettato dal pedagogo Friedrich Fröbel , al concetto più moderno e innovativo di agricoltura urbana.
Il giardino: fonte educativa per i bambini
Immergersi in un ambiente interattivo e stimolante come quello di un orto urbano permette ai bambini di sviluppare grande sensibilità e capacità di osservazione. Le attività e i cambiamenti che i bambini possono esplorare nel giardino trasformano ogni momento in un'opportunità educativa e divertente. In particolare, le pratiche agricole sono particolarmente educative per i bambini piccoli poiché rappresentano il loro primo approccio sensoriale ai colori, ai profumi e alle forme.
"Guarda, è cresciuto!" ,"Il fiore è sbocciato!" ,"Perché ha cambiato colore?"
Queste sono solo alcune delle domande e considerazioni che possono sorgere in questo ambiente stimolante e in continua evoluzione, che garantisce che i bambini trascorrano diverse ore alla settimana dedicandosi al gioco all’aperto, alla condivisione e al contatto con la natura .
Rispetto, pazienza e collaborazione: i valori della natura
Prendersi cura del giardino è un'attività semplice per i bambini che riesce a trasmettere valori importanti. La crescita di un seme coinvolge i bambini nel lavoro degli adulti, accrescendo il loro senso di responsabilità fin dalla tenera età, oltre a potenziare la loro consapevolezza ambientale e il legame familiare. Prendersi cura di una pianta insieme alla propria famiglia è un ottimo modo per insegnare i concetti di collaborazione, lavoro di squadra e facilitare il dialogo.
Del resto, coltivare un orto per i bambini significa imparare a “ rallentare ”. La Pedagogia Slow , un metodo che punta a riscoprire ritmi più lenti, osservare la natura e assaporare i sapori, spiega quanto sia importante in contesti urbani sempre più frenetici coltivare la pazienza per riportare la calma nei bambini e combattere lo stress.
Una dieta sana fin dalla tenera età
Diversi studi dimostrano inoltre che coinvolgere i bambini nella coltivazione di frutta e verdura è un ottimo metodo per introdurli ad uno stile di vita più sano e ad una dieta equilibrata e ricca di frutta e verdura. Li aiuta inoltre a familiarizzare con i concetti di stagionalità e di ritmo naturale.
Spesso l’unico contesto di approvvigionamento alimentare con cui i bambini entrano in contatto è il supermercato, che è governato da principi economici lontani da quelli di natura. Acquistare frutta e verdura al supermercato rende piuttosto difficile capire cosa sia di stagione, poiché quasi tutto è disponibile tutto l'anno.
Non tutto può essere coltivato tutto l’anno, né ovunque!
Introdurre i bambini al concetto di stagionalità e di origine attraverso le attività agricole li renderà anche più sensibili alle problematiche ambientali e di sostenibilità.
Un ottimo metodo per farlo è realizzare un piccolo giardino in casa
Si tratta di un’attività semplice ma di grande impatto, sia dal punto di vista educativo che per il benessere generale della famiglia. Non hai bisogno di molto spazio, di un giardino o di un appezzamento di terreno per avviare un piccolo giardino.
Con Poty puoi coltivare comodamente e in sicurezza insieme ai tuoi bambini direttamente sul tuo balcone. Basta un metro quadrato per avere un giardino ricco di frutta e verdura fresca tutto l'anno , in modo semplice, sano e accessibile a tutti.
Non hai bisogno di molto spazio, di un giardino o di un appezzamento di terreno per avviare un piccolo giardino. Con Poty puoi coltivare comodamente e in sicurezza insieme ai tuoi bambini direttamente sul tuo balcone. Basta un metro quadrato per avere un giardino ricco di frutta e verdura fresca tutto l'anno, in modo semplice, sano e accessibile a tutti.
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Bibliografia:
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https://doc.studenti.it/riassunto/padagogia/frobel.html
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https://www.unibo.it/QualityAssurance/Reports2016/Report-8474-2016.pdf
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http://www.emiliaromagnamamma.it/2013/10/a-faenza-nascera-un-nido-ispirato-alla-pedagogia-della-lumaca-di-zavalloni/
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https://ijbnpa.biomedcentral.com
Foto di Filip Urban su Unsplash